Có bao giờ bạn tò mò muốn tìm hiểu trong thế giới Whisky thường ăn với gì ngon nhất không? 1 vài gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn sành rượu Whisky hơn.
15/07/2024
....
Có bao giờ bạn tò mò muốn tìm hiểu trong thế giới Whisky thường ăn với gì ngon nhất không? 1 vài gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn sành rượu Whisky hơn.
Chocolate tan chảy cùng hương vị Whisky cổ điển
Nhắc đến món ăn có thể nhâm nhi với Whisky thì không thể bỏ qua chocolate. Hương vị mạnh mẽ, nồng ấm của Whisky kết hợp với chút đắng nhẹ của chocolate đen thực sự rất thú vị và lôi cuốn. Bạn nên nhấp một ngụm nhỏ Whisky để khoang miệng cảm nhận rõ hương vị rượu rồi mới thưởng thức chocolate để vị giác tiếp tục được kích thích.
Hương vị béo ngậy của phô mai sẽ là sự kết hợp hoàn hảo với Whisky
Điểm tương đồng giữa Whisky và phô mai chính là quá trình hoàn thiện sản phẩm đều cần thời gian ủ. Bên cạnh đó, hương vị của chúng thường có vị khói, béo ngậy, phảng phất vị trái cây. Đây chính là những lý do mà nhiều người lựa chọn kết hợp Whisky và phô mai.
Phô mai ăn kèm Whisky có khá nhiều loại như: phô mai mặn, phô mai sữa, phô mai mềm, phô mai cứng… Những dòng Whisky mạnh, lâu năm mang đậm vị ngọt của mật ong hay vani nên ưu tiên sử dụng với phô mai mặn. Trong khi đó, phô mai xanh lại rất thích hợp để nhâm nhi cùng dòng Whisky cay nồng. Để tăng thêm sự thú vị cũng như cân bằng hương vị cho trải nghiệm này, bạn có thể ăn kèm với các loại trái cây khô.
NGUYÊN TẮC KẾT HỢP WHISKY VỚI CÁC MÓN ĂN
Khi lựa chọn món ăn kết hợp với Whisky bạn cần đảm bảo hương vị của rượu và món ăn không lấn át lẫn nhau. Mặt khác, chúng cần bổ sung, kết hợp hài hòa với nhau để thực khách cảm nhận được sự hòa trộn tuyệt vời. Dưới đây là một số nguyên tắc mà bạn cần lưu ý khi kết hợp Whisky với món ăn:
Whisky nhẹ với hương vị tinh tế nên kết hợp với các món cay hoặc hải sản.
Whisky trung bình thường được lựa chọn trong các bữa ăn giàu đạm như: thịt bò, trứng, sữa, hải sản…
Whisky mạnh rất thích hợp với các món ăn có hàm lượng chất béo cao.
Trên đây là một số gợi ý để giải đáp thắc mắc uống rượu Whisky nên ăn gì ngon nhất. Chúc bạn có những bữa tiệc ấm cúng cùng rượu Whisky với bạn bè và người thân.