Mortlach 12 Y.O – The Wee Witchie

Mortlach 12 Y.O chính là cuộc khởi đầu của hành trình whisky mạch nha đơn cất. Âm thầm chín muồi trong những thùng gỗ sồi cao cấp nhất từ châu Âu và châu Mỹ, làm phong phú và mạnh mẽ thêm các thành phần huyền thoại đã tạo nên tên tuổi Mortlach.

Đậm vị, phảng phất hương trái cây chín với các phức hợp hương vị ngọt từ umami, socola đen và cherry. Hậu vị nhẹ nhàng tạo nên cảm giác thưởng thức vô cùng dễ chịu.

Mortlach 12 Y.O – The Wee Witchie

Mortlach 16 Y.O – Distiller’s Dram

Suốt 70 năm, Mortlach là nhà sản xuất rượu bí mật nhất trong thế giới whisky. Kể cả thợ pha chế, thợ nấu rượu và công nhân tại nhà máy cũng không được nếm thử. Năm 1992, Mortlach cuối cùng cũng được ra mắt số ít các cá nhân tinh hoa với hương vị nguyên bản và độc đáo.

Lấy cảm hứng từ lần đóng chai phiên bản 16 năm đầu tiên, Mortlach 16 Y.O được lên men trong thùng sherry tạo nên các tầng hương vị mạnh mẽ và phong phú, xen lẫn vị cay bởi đinh hương, hạt nhục đậu khấu, dâu rừng. Tạo nên dấu ấn độc đáo và sự mạnh mẽ của hương vị.

Mortlach 16 Y.O – Distiller’s Dram

Mortlach 20 Y.O – Cowie’s Blue Seal

Tuyệt tác Mortlach 20 Y.O tự hào nằm trong 12 thượng phẩm whisky được bậc thầy chế tác Alexander Cowie truyền lại cho hậu thế. Được tỉ mỉ chưng cất suốt 20 năm trong thùng gỗ sồi sherry châu Âu, Mortlach 20 Y.O kiêu hãnh mang đến dòng whisky đa tầng hương vị nhưng vô cùng êm mượt của phức hợp hoàn hảo đến từ gỗ tuyết tùng, vị cam quýt, vị đậm đà của hạt cacao và các loại quả mọng tạo nên một hậu vị kéo dài.

Tinh tế và chuẩn xác trong từng chi tiết, Mortlach 20 Y.O tự hào chất vị lừng danh, đánh thức mọi giác quan.

Mortlach 20 Y.O – Cowie’s Blue Seal

Mortlach 30 Y.O – Midnight Malt

Được ủ trong 3 thùng gỗ trong suốt 30 năm, Mortlach 30 Year Old: Midnight Malt không giống bất kỳ loại rượu nào khác, mà là loại rượu đậm đà nhất trong danh mục rượu Mortlach tính đến nay, là tuyệt phẩm dành cho những chiêm nghiệm nửa đêm. Hương thảo mộc, vị rượu và táo lan tỏa trong vòm miệng, kết hợp cùng vị cay nồng của hạt tiêu, ngọt ngào của trái cây trong vườn và đắng của sôcôla tạo nên một phức hợp độc đáo, đậm đà dành riêng cho khoảnh khắc chuyển giao của đêm và ngày.

Tương tự như các loại rượu whisky khác đến từ nhà chưng cất Mortlach, từng giọt Mortlach 30 Year Old: Midnight Malt đều được chế tác tinh xảo để mang đến trải nghiệm hương và vị tinh tế. Là cái tên biểu tượng của vùng Speyside, tất cả những thành phẩm đến từ nhà Mortlach đều có nguồn gốc sâu xa từ tay nghề thủ công chu đáo, được chắt lọc thông qua quy trình chưng cất độc bản 2.81 lần. Kết quả là một loại whisky có độ phức hợp mượt mà và hương vị đậm đà không có khói.

Mortlach 30 Y.O – Midnight Malt

Được mệnh danh là “tuyệt tác giấu kín”, Mortlach là một trong những chất vị đỉnh cao của giới whisky với hương vị độc đáo, được tạo nên từ quy trình chưng cất 2.81 lần tuyệt mật. Có thể nói, chính sự tinh tế và tỉ mỉ trong từng chi tiết là thứ cốt tuý tạo nên chất lượng của dòng rượu Whisky danh giá này. Mortlach xứng danh là tinh hoa của nghệ thuật thưởng thức Whisky đẳng cấp hàng đầu thế giới, với những ý tưởng đột phá được lưu truyền qua nhiều đời mà không ai lý giải được.