19/12/2025
Nếu bước vào bất kỳ quán bar nào trên thế giới, từ bình dân đến sang trọng, ánh mắt bạn chắc chắn sẽ va phải một chai rượu màu xanh ngọc bích đầy mê hoặc. Đó chính là Bombay Sapphire – dòng rượu Gin nổi tiếng nhất nhì thế giới.
Vậy điều gì khiến rượu Bombay Gin trở thành huyền thoại? Hương vị của nó ra sao? Giá bao nhiêu và cách pha chế thế nào cho "chuẩn gu"? Hãy cùng khám phá chi tiết trong bài viết này.

Bombay Sapphire là một thương hiệu rượu Gin theo phong cách London Dry Gin, được ra mắt vào năm 1987 nhưng công thức của nó bắt nguồn từ năm 1761.
Điểm nhận diện đặc trưng nhất của dòng rượu này chính là thiết kế chai thủy tinh màu xanh ngọc bích (sapphire) trong suốt, sang trọng, với hình ảnh Nữ hoàng Victoria được in trang trọng trên nhãn chai. Đây không chỉ là một loại đồ uống, mà còn là biểu tượng của sự tinh tế trong nghệ thuật thưởng thức cocktail.
Thông tin cơ bản:

Khác với nhiều loại Gin giá rẻ sử dụng phương pháp "đun sôi" thảo mộc cùng rượu, Bombay Sapphire sử dụng quy trình Vapor Infusion (Dẫn truyền hơi nước).
Thay vì ngâm trực tiếp thảo mộc vào nồi chưng cất, nhà sản xuất đặt 10 loại thảo mộc quý vào một giỏ đồng đục lỗ. Khi rượu được đun nóng, hơi rượu bốc lên đi qua giỏ thảo mộc này, thẩm thấu và lấy đi những tinh dầu tinh túy nhất trước khi ngưng tụ lại.
Hương vị phức hợp nhưng cân bằng của Bombay Gin đến từ sự kết hợp của:
Cảm nhận hương vị: Khi uống, bạn sẽ thấy sự bùng nổ của hương cam tươi mát đầu tiên, theo sau là vị nồng ấm của tiêu và kết thúc bằng vị ngọt nhẹ, êm dịu của hạnh nhân và cam thảo.

Bombay Sapphire được mệnh danh là dòng Gin dễ pha chế nhất (mixable gin). Dưới đây là 3 công thức kinh điển bạn không thể bỏ qua:
Đây là cách uống tôn vinh hương vị thảo mộc của rượu tốt nhất.
Dành cho những người thích vị mạnh mẽ và đẳng cấp.
Món cocktail giải khát tuyệt vời cho mùa hè.
Rượu Bombay Gin (Bombay Sapphire) không chỉ là một chai rượu đẹp để trưng bày mà còn là một trải nghiệm vị giác đầy tinh tế. Với mức giá hợp lý và khả năng biến hóa đa dạng trong các món cocktail, đây xứng đáng là chai rượu "must-have" trong tủ rượu của bất kỳ quý ông hay quý cô hiện đại nào.
Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về "viên ngọc xanh" của thế giới rượu mạnh.