Blended whisky là loại rượu whisky được pha trộn từ nhiều thành phần whisky khác nhau, bao gồm whisky mạch nha (malt whisky) và whisky ngũ cốc (grain whisky). Đây là loại whisky phổ biến nhất trên thế giới, nhờ hương vị cân bằng và dễ uống. Blended whisky có thể mang nhiều phong cách khác nhau, từ nhẹ nhàng, mềm mại đến đậm đà, phức tạp, phù hợp với đa dạng khẩu vị.

Các thương hiệu nổi tiếng như Johnnie Walker, Chivas Regal, Ballantine’s, và Dewar’s đã tạo dựng danh tiếng toàn cầu nhờ kỹ thuật pha trộn độc đáo. Blended whisky được ưa chuộng cả khi uống trực tiếp, pha chế cocktail, hoặc dùng trong các bữa tiệc và dịp đặc biệt.

Quy trình sản xuất blended whisky bắt đầu với việc chưng cất hai thành phần chính: malt whisky (từ lúa mạch nảy mầm, chưng cất bằng nồi đồng) và grain whisky (từ ngô, lúa mì hoặc lúa mạch, chưng cất bằng cột chưng cất liên tục). Sau đó, từng loại whisky được ủ riêng biệt trong các thùng gỗ sồi trong nhiều năm để phát triển hương vị đặc trưng.

Khi đạt đủ thời gian ủ, chuyên gia pha chế (Master Blender) lựa chọn các loại whisky với độ tuổi, hương vị khác nhau để kết hợp chúng, tạo ra một sản phẩm có hương vị cân bằng và độc đáo. Cuối cùng, whisky được để nghỉ, lọc cẩn thận và đóng chai, đảm bảo chất lượng hoàn hảo trước khi đến tay người tiêu dùng.