03/07/2025
WhistlePig là một trong những thương hiệu Rye Whiskey (whisky làm từ lúa mạch đen) nổi bật nhất nước Mỹ hiện nay, được sáng lập vào năm 2007 tại một trang trại rộng 500 mẫu ở Vermont. Từ một giấc mơ “hồi sinh rye whiskey” dòng rượu từng rất được ưa chuộng tại Mỹ thời kỳ tiền Prohibition – WhistlePig đã trở thành tên tuổi tiên phong trong việc sản xuất các loại Straight Rye Whiskey cao cấp.
Khác với bourbon hay scotch truyền thống, WhistlePig tập trung gần như tuyệt đối vào rye whiskey – dòng rượu đòi hỏi quy trình chưng cất, ủ và hoàn thiện cầu kỳ hơn do đặc tính hạt lúa mạch đen.
WhistlePig được biết đến với triết lý “grain to glass” kiểm soát toàn bộ quá trình từ canh tác, thu hoạch lúa mạch đen đến chưng cất, ủ thùng và đóng chai ngay tại trang trại Vermont.
Điểm nhấn đặc biệt của WhistlePig là các phiên bản cask strength, ủ lâu năm (10Y, 12Y, 15Y, 18Y…) và các phiên bản đặc biệt hoàn thiện trong thùng sherry, madeira, port hay các thùng gỗ sồi hiếm. Chính sự độc đáo này đã đưa
WhistlePig trở thành lựa chọn hàng đầu trong phân khúc craft rye whiskey.
WhistlePig 10 Year Old Straight Rye: Chai kinh điển, biểu tượng cho phong cách mạnh mẽ, cay nồng đặc trưng của rye whiskey.
WhistlePig 12 Year Old Old World Cask Finish: Phiên bản kết hợp tinh tế giữa phong cách Mỹ và châu Âu, hoàn thiện trong thùng sherry, madeira và port.
WhistlePig 15 Year Estate Oak Rye: Rye whiskey ủ lâu năm, gỗ sồi Vermont trứ danh, mang lại hương vị sâu lắng, sang trọng.
The Boss Hog Series: Dòng giới hạn mỗi năm một phiên bản, luôn được săn lùng nhờ thiết kế đỉnh cao và hương vị độc đáo.
Không chỉ dừng ở việc sản xuất rượu, WhistlePig còn nổi bật với triết lý phát triển bền vững: tự trồng lúa mạch đen, tận dụng gỗ sồi Vermont để làm thùng, nuôi lợn tại trang trại để tái sử dụng phụ phẩm chưng cất tất cả đều nhằm bảo vệ môi trường và giữ bản sắc craft distillery.
Tại Việt Nam, WhistlePig thường được nhập khẩu chính ngạch qua các nhà phân phối rượu cao cấp. Nếu bạn yêu thích rye whiskey và muốn khám phá một hương vị Mỹ đậm chất “nông trại Vermont”, WhistlePig chắc chắn là một lựa chọn đáng thử. Hãy tìm các nhà bán uy tín để đảm bảo nguồn gốc và chất lượng.
WhistlePig không chỉ là một chai rye whiskey mà là câu chuyện về khát vọng hồi sinh một di sản rượu Mỹ, gói gọn trong từng giọt rượu mang đậm tinh thần thủ công và đổi mới. Nếu bạn muốn mở rộng trải nghiệm whisky beyond bourbon hay scotch, hãy để WhistlePig dẫn lối!