30/07/2025
Napoleon Bonaparte vị hoàng đế huyền thoại nước Pháp không chỉ nổi danh trên chiến trường mà còn được biết đến là người yêu thích rượu Cognac, đặc biệt là Courvoisier. Hành trình gắn bó giữa Cognac và vị vua lừng danh đã để lại dấu ấn sâu đậm trong lịch sử ẩm thực và văn hoá Pháp.
Napoleon Bonaparte là một trong những nhà quân sự và chính trị vĩ đại nhất lịch sử châu Âu. Thế nhưng ít ai biết rằng, bên cạnh tài thao lược, ông cũng là người có gu thưởng thức rượu vô cùng đặc biệt. Trong suốt những năm tháng chinh chiến, rượu Cognac đặc biệt là thương hiệu Courvoisier luôn là người bạn đồng hành trung thành trong hành trang của Napoleon.
Theo truyền thuyết, Napoleon đã mang theo thùng Cognac Courvoisier trong các chiến dịch quân sự và chia sẻ nó với binh lính của mình. Khi ông bị lưu đày tới đảo Saint Helena, những thùng Cognac cuối cùng cũng theo ông đến đó. Các sĩ quan Anh giám sát ông thậm chí bị ấn tượng bởi hương vị tinh tế của loại rượu này và từ đó cái tên “The Cognac of Napoleon” (Rượu Cognac của Napoleon) ra đời.
Đến năm 1869, Courvoisier chính thức được Hoàng đế Napoleon III (cháu gọi Napoleon Bonaparte bằng bác) trao tặng danh hiệu "Nhà cung cấp rượu chính thức của Hoàng gia Pháp".
Không giống rượu vang hay Champagne thường được dùng trong lễ hội, Cognac mang một tinh thần mạnh mẽ và sâu sắc giống như chính con người Napoleon. Với hương thơm gỗ sồi, trái cây khô, cùng kết cấu mượt mà nhưng quyết đoán, Cognac Courvoisier là đại diện hoàn hảo cho một vị tướng quân cứng rắn nhưng giàu nội tâm.
Ngày nay, hình ảnh Napoleon thường gắn liền với các chai Cognac Courvoisier. Thậm chí, thương hiệu còn lấy biểu tượng chiếc mũ của ông làm logo. Sự kết hợp giữa lịch sử – quyền lực – tinh hoa ẩm thực Pháp đã biến Courvoisier trở thành một trong “Big Four” của làng Cognac (cùng với Hennessy, Martell và Rémy Martin).
Tại bảo tàng Courvoisier ở Jarnac (Pháp), có cả một khu trưng bày về Napoleon.
Có truyền thuyết rằng mỗi khi có lệnh chiến đấu, ông sẽ nhấp một ngụm Cognac để lấy lại tinh thần.
Dòng Cognac “Napoleon” ngày nay không chỉ là thương hiệu, mà còn là một cấp độ ủ rượu lâu năm hơn VSOP nhưng chưa tới XO.
Napoleon không chỉ là một biểu tượng chính trị, mà còn góp phần nâng tầm một biểu tượng ẩm thực nước Pháp rượu Cognac. Nếu có dịp cầm trên tay một chai Courvoisier, hãy nhớ rằng: bạn đang thưởng thức loại rượu từng được vị hoàng đế vĩ đại nhất nước Pháp chọn làm tri kỷ.