03/11/2025
Năm 2025 chứng kiến sự trở lại mạnh mẽ của những dòng whisky thủ công lâu năm, được giới sưu tầm và người yêu rượu săn đón nồng nhiệt. Từ bourbon cổ điển của Mỹ đến single malt tinh tế từ Scotland, ba cái tên dưới đây được xem là “tâm điểm” trong năm nơi nghệ thuật ủ rượu và thời gian hòa quyện hoàn hảo.
Phiên bản Maker’s Mark Cellar Aged 2025 đánh dấu bước tiến mới của thương hiệu bourbon huyền thoại đến từ Kentucky. Điểm đặc biệt của dòng rượu này nằm ở kỹ thuật ủ trong hầm đá vôi (limestone cellar) nơi nhiệt độ ổn định quanh năm, giúp rượu trưởng thành chậm hơn nhưng đậm vị hơn.
Thành phần: blend giữa các thùng ủ 11 – 14 năm
Hương vị: caramel ngọt, vani, hạt rang và gỗ sồi đậm
Hậu vị: mượt, kéo dài và ấm áp – đúng phong cách bourbon thượng hạng
Chai whisky này không chỉ là biểu tượng của kỹ thuật ủ cổ điển, mà còn là món quà lý tưởng cho người yêu rượu bourbon truyền thống.

Từ nhà Buffalo Trace, dòng Eagle Rare 12 ra mắt năm 2025 đã tạo nên “cơn sốt” trong cộng đồng whisky Mỹ. Với tuổi rượu tối thiểu 12 năm, phiên bản này được xem là nâng cấp đáng giá từ Eagle Rare 10 quen thuộc, mang đến chiều sâu và độ mạnh mẽ vượt trội.
Phong cách: bourbon cổ điển của Kentucky
Hương vị: vani, toffee, hạnh nhân nướng và gỗ sồi cháy
Nồng độ: mạnh mẽ, nhưng cân bằng tuyệt vời
Eagle Rare 12 được đánh giá là lựa chọn lý tưởng cho người đang tìm kiếm bourbon có hương gỗ rõ, hậu vị dài và giá trị sưu tầm cao trong năm 2025.

Nhắc đến “đẳng cấp sưu tầm” thì King of Kentucky 2025 chắc chắn là cái tên không thể bỏ qua. Đây là phiên bản giới hạn chỉ 5.000 chai trên toàn thế giới mỗi chai được đóng từ một thùng duy nhất (single barrel) và ủ suốt 17 năm trong điều kiện tự nhiên khắt khe nhất của Kentucky.
Tuổi rượu: 17 năm
Hương vị: hòa quyện giữa caramel cháy, hạnh nhân, tiêu đen và khói nhẹ
Thiết kế: thủ công, khắc số seri riêng biệt cho từng chai
King of Kentucky 2025 không chỉ là một chai bourbon nó là tuyên ngôn của sự tinh tế và giới hạn, dành cho những ai trân trọng giá trị của thời gian và sự hiếm có.

Ba dòng whisky trên đại diện cho ba phong cách khác biệt:
Maker’s Mark Cellar Aged – đậm đà, cổ điển
Eagle Rare 12 – tinh tế, cân bằng
King of Kentucky 2025 – quyền lực, hiếm có
Dù bạn là người thưởng thức rượu lâu năm hay mới bước vào thế giới whisky, đây đều là ba lựa chọn đáng giá nhất của năm 2025 hội tụ tinh hoa thời gian, tay nghề và niềm đam mê.