Macallan Harmony Collection Rich Cacao là phiên bản đầu tiên trong bộ sưu tập Harmony Collection, ra mắt vào năm 2021. Phiên bản này được tạo ra với sự hợp tác cùng các chuyên gia về sô cô la, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo giữa whisky và cacao, với hương vị ngọt ngào và phong phú.

Cả hai phiên bản "Rich Cacao" và "Fine Cacao" trong Macallan Harmony Collection đều mang ý nghĩa tôn vinh hương vị cacao, nhưng mỗi từ lại mô tả các đặc điểm hương vị khác nhau. Trong khi Fine Cacao mang đến trải nghiệm hương vị nhẹ nhàng, với cacao tinh tế và thanh thoát hơn, phù hợp với người thích sự cân bằng và mềm mại trong whisky. Thì Rich Cacao lại nhấn mạnh vào hương vị cacao đậm chất, giàu mùi vị và mạnh mẽ hơn, dành cho những người yêu thích sự phong phú của sô cô la đậm.

Tasting Notes:
- Mùi: Hương cacao đậm đà, trái cây khô, và một chút hương vani.
- Vị: Vị ngọt ngào của sô cô la đen, mật ong, và trái cây chín, cùng với một chút hương vị hạt và gia vị nhẹ.
- Hậu vị: Mượt mà và ngọt ngào với dư vị của cacao và vani.