Talisker 40 Year Old là một trong những dòng whisky hiếm hoi và đẳng cấp nhất của nhà máy chưng cất Talisker, được giới thiệu như một phần của bộ sưu tập "Bodega Series". Được ra mắt vào năm 2018, phiên bản này được ủ trong thùng gỗ sồi châu Âu đã qua sử dụng cho rượu Sherry từ những nhà sản xuất Sherry nổi tiếng của Tây Ban Nha. Với chỉ một số lượng rất hạn chế được phát hành, Talisker 40Y mang đến một hương vị phong phú và sâu sắc, đại diện cho sự trưởng thành tuyệt vời của whisky từ đảo Skye.

Tasting Notes:
- Mùi: Hương thơm sâu sắc của trái cây khô, hạt điều rang, và gia vị ấm áp như quế và đinh hương. Khói than bùn đặc trưng cùng hương gỗ sồi già và mật ong.
- Vị: Mượt mà và phức tạp với vị ngọt của trái cây khô, caramel và sô-cô-la đen, hương khói nhẹ và gỗ sồi già.
- Hậu vị: Dài, ấm áp và phong phú, với sự kết hợp của hạt tiêu, khói, và một chút ngọt ngào của mật ong và vani.