- Xuất xứ: Tây Ban Nha 

- Khối lượng/ Quy cách: Gói 200g 

- Hướng dẫn sử dụng: Cắt lát mỏng. Dùng chung với thịt heo muối Iberico, oliu, pate...

- Bảo quản: Để ở ngăn mát tủ lạnh.

- Hạn sử dụng: 1 năm

Phô mai Truffle là gì?

Phô mai Truffle là một món ăn ngon và xa hoa. Là sự kết hợp giữa vị bùi bùi, béo ngậy của phô mai cao cấp với hương đất xa hoa của nấm truffle. Phô mai trải qua một quá trình ngấm hương vị nấm truffle. Tạo ra một nguyên liệu linh hoạt, để làm phong phú nhiều món ăn với đặc tính đa dạng của nó.

Sự tương tác phức tạp của các hương vị mang đến vô số cơ hội ẩm thực. Là sự bổ sung hoàn hảo cho bảng charcuterie, món mì ống hay lớp phủ trên bánh mì kẹp thịt. Phô mai truffle là một món ăn ngon tuyệt, sẽ để lại ấn tượng cho những khẩu vị khó tính nhất.

Dinh dưỡng có trong phô mai vị nấm truffle

Phô mai là nguồn cung cấp protein và canxi, giúp cơ thể xây dựng và duy trì cơ bắp, xương và răng khỏe mạnh. Ngoài ra, phô mai còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin B12, sắt và kẽm. Chúng đóng vai trò quan trọng trong quá trình trao đổi chất, hỗ trợ chức năng miễn dịch và giúp tăng cường sức khỏe toàn diện.

Nấm truffle có tác dụng chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương và lão hóa, đồng thời cũng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và hệ thống miễn dịch.

Cách dùng phô mai vị nấm truffle

Phô mai vị nấm truffle có thể được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Sử dụng phô mai vị nấm truffle trong các món nướng, pizza hay  bánh mì sandwich, salad. Kết hợp với các loại thịt, như thịt bò, thịt heo, thịt muối iberico hoặc thịt gà để tăng thêm hương vị cho món ăn. Sử dụng phô mai vị nấm truffle để làm nước sốt cho các món ăn, như mì ý, nui hấp hay thịt bò nướng. Ngoài ra, đây còn là món ăn kèm tuyệt vời với đùi heo muối Iberico.

Cách bảo quản phô mai vị nấm truffle

Phô mai vị nấm truffle là một sản phẩm thực phẩm nhạy cảm với môi trường bên ngoài. Do đó cần được bảo quản đúng cách, để tránh bị hư hỏng và giữ được hương vị tốt nhất. Nên bảo quản trong tủ lạnh, tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao.

Thông tin về nhà sản xuất Vega Mancha

Vega Manchan được thành lập vào năm 2006. Với hơn 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản xuất phô mai làm từ sữa cừu, Vega Mancha hiện đang là một trong những nhà sản xuất phô mai hàng đầu của xứ sở Tây Ban Nha, nổi tiếng cả trong nước và Quốc tế.

Phô mai vị nấm Truffle đang được rất nhiều thực khách Việt Nam ưa chuộng bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và độ tiện lợi khi chế biến các món ăn. Hãy sử dụng phô mai nấm Truffle để tăng thêm sự hấp dẫn cho bữa ăn của bạn nhé!