Đùi sau Iberico Bellota Deraza không xương 36 tháng KG

Please contact us directly to receive the best possible quote.

icon_percent
Alcohol by Volume N/A

Contact for pricing

Categories: Foods, Jamon
Keywords: {{ keyword }},

DESCRIPTION

Đùi sau Iberico Bellota Deraza không xương 36 tháng KG là một trong những món ăn cao cấp nhất trong ẩm thực Tây Ban Nha. Với hương vị đậm đà, chất lượng thịt tuyệt hảo, và quy trình chế biến tinh tế, món ăn này không chỉ làm say lòng thực khách mà còn mang đến những lợi ích dinh dưỡng đáng kể. Hãy cùng tìm hiểu sâu hơn về đùi sau Iberico Bellota và những điều thú vị xoay quanh món ăn này.

Đùi sau Iberico Bellota Deraza không xương 36 tháng KG

1. Thông tin chi tiết về sản phẩm Đùi sau Iberico Bellota Deraza không xương 36 tháng KG

Sản phẩm 

Đùi sau Iberico Bellota Deraza không xương 36 tháng KG

Loại nhãn 

Nhãn đỏ

Loại heo 

Heo đen Iberico 

Khối lượng 

7.5-10 kg

Xuất xứ 

Tây Ban Nha 

Thời gian ủ 

Trên 36 tháng 

Hạn sử dụng 

Trên 1 năm 

Bảo quản 

Nhiệt độ phòng 20 - 22 độ C 

Hướng dẫn sử dụng 

Tháo chân không, dùng dao chuyên dụng cắt lát mỏng (dài khoảng 2cm) 

 

2. Đặc điểm nổi bật của Đùi sau Iberico Bellota Deraza không xương 36 tháng KG

2.1 Hương vị đặc trưng từ hạt sồi

Đùi sau Iberico Bellota không chỉ nổi bật bởi hương vị mà còn bởi nguồn gốc chế biến. Những chú lợn Iberico được nuôi thả tự do, ăn hạt sồi, giúp thịt có vị ngọt tự nhiên và mỡ béo ngậy. Chế độ ăn uống này cũng góp phần vào chất lượng của mỡ, làm cho chúng trở nên mịn màng và tan chảy khi ăn.

2.2 Quy trình chế biến tinh tế

Quy trình chế biến Đùi sau Iberico Bellota Deraza không xương 36 tháng KG rất cầu kỳ, bao gồm thời gian ủ chín lên đến 36 tháng. Sự chín từ từ này giúp phát triển hương vị và kết cấu của thịt. Mỗi lát thịt đều mang đến hương vị đậm đà, hòa quyện hoàn hảo với mỡ béo và thịt.

2.3 Chất béo không bão hòa tốt cho sức khỏe

Đùi sau Iberico Bellota chứa lượng lớn chất béo không bão hòa, đặc biệt là axit oleic, loại chất béo có lợi cho tim mạch. Các nghiên cứu cho thấy axit oleic giúp giảm cholesterol xấu và tăng cholesterol tốt, từ đó cải thiện sức khỏe tim mạch.

2.5 Nguồn cung cấp protein dồi dào

Đùi sau Iberico Bellota Deraza không xương 36 tháng KG cũng cung cấp một nguồn protein dồi dào, giúp xây dựng và phục hồi cơ bắp, duy trì sức khỏe tổng thể. Với hàm lượng vitamin B, sắt, và kẽm, nó hỗ trợ hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe.

Sản phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe

 

3. Hướng dẫn thưởng thức sản phẩm đúng cách

3.1 Thái lát mỏng để tận hưởng hương vị

Để thưởng thức đùi sau Iberico Bellota, bạn nên thái lát mỏng để cảm nhận trọn vẹn hương vị. Những lát thịt được thái mỏng sẽ dễ dàng tan chảy trong miệng, mang lại trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

3.2 Kết hợp với các loại thực phẩm

Món ăn này cũng có thể kết hợp hoàn hảo với các loại phô mai, trái cây như nho hoặc quả khô để tạo ra một bữa tiệc hương vị phong phú. Rượu vang đỏ cũng là lựa chọn tuyệt vời để nâng cao hương vị của đùi sau Iberico.

Dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn khác

4. Hướng dẫn bảo quản sản phẩm

Để bảo quản đùi sau Iberico Bellota, bạn nên giữ chúng ở nơi khô ráo và thoáng mát. Sau khi mở gói, nên bọc kín và sử dụng trong vòng 3-4 tuần.